С това наименование се обозначават група от хирургични методи, които са насочени към:

1. Увеличаване на широчината на прикрепена гингива
2. Покриване на оголени коренови повърхности при гингивални рецесии
3. Увеличаване на клинични корони
4. Подобряване на червената естетика при протетични възстановявания върху зъби и имплантати
5. Реконструкция на интерденталните папили

Двете основни групи от методи, които се използват за постигане на целите на мукогингивалната хирургия са пластика с тъкани по съседство и пластика със свободни тъканни трансплантанти.

Този тип хирургия изисква изключителна прецизност поради, което се извършва с увеличителни призматични лупи или операционен микроскоп.